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在家幾乎待了一個半月囉~
太悶就偶爾來小酌一下🤪
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跟我一樣不喜歡喝太烈太難入口的,裸雀拿來居家調酒調起來🥃
威士忌大家都滿熟悉的,也分很多種~
這次喝的裸雀是用初次雪莉桶熟成,數量很少 非常珍貴,風味上呈現豐富甜美的風味,有層次的口感💯
第一口品嚐純飲,有點甜甜的味道🍬沒這麼辣🤣初次雪莉桶的甜美風味
但我自己更喜歡用來調酒,加蜂蜜跟檸檬柳橙~酸酸甜甜的🍹很讚☺️
而且裸雀拿來調酒真的是很百搭,其實加點梅酒配蜜餞,也很好喝~但濃度太高,我一下就醉了😅
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在家chill起來 在 SWEET大好き Facebook 的最佳貼文
#我的白天是你的夜晚
其實我也不是一開始就喜歡在大白天喝酒的。生下小孩的那一瞬間,身上的水蛭就再也拔不下來。蹲廁所也有人要黏著一起上 ( 人體蜈蚣1.0 ),連續睡眠時間超過三個小時已是萬幸。
朋友家裡有個 Royal Copenhagen 皇家哥本哈根瓷器專屬蒐藏室,每個月都有餐桌趴野餐趴,耶誕節當然也擺了顆超美耶誕樹,不像我家只有螞蟻上樹,好幾次都買蛋糕去她家玩大人の家家酒。生了小孩後,連微波爐都嗤之以鼻的那個人XD 餐桌餐具全都收起來,現在居然每天吃外賣不煮了。水蛭吸人血,也把媽媽身邊所有的興趣與朋友一併吸走。
社交活動歸零,這樣的生活至少維持了三年。全世界最偉大的發明就是幼稚園跟學校,總算白天有自己的時間,一個小時當兩小時來用,家事、逛網拍、尋找新餐廳。一個人的我絕對會大笑,小孩去上幼稚園的媽媽就是孤獨美食家,離開社交圈很久找不到朋友,跟自己喝酒邊寫美食部落格就是我的寫照。
那時候的生活真是充實啊~人來瘋的牡羊座開始揪人吃飯、參加品酒會,幾乎每個禮拜都會吃一次 fine dining:Tutto Bello、Paris 1930、La Petite Cuisine、Robuchon......甜點麵包店也是一家一家掃貨。那時候是為了記帳才開始寫部落格,現在網美是為了賺錢與社交,動機大大不同,台灣人妻好吃驚。
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十幾年過去了,某天突然發現被路人叫阿姨了,超級震撼。馬的。我明明永遠是學校家長日教室裡最年輕的麻馬啊~
然後安達祐實登上少女雜誌CanCam封面了。這樣講起來速水真澄對北島麻亞真的不是錯愛,畢竟安達祐實38歲扮小學生也是大家公認的無違和,他早就看透一切,不愧是內心戲滿滿的劇場人,就像李奧納多一樣的始終如一。
但跟著麗芙泰勒一起成長的我 ( 居然才大我一歲 ),也才發現ㄟ明星其實也會老。畢竟是女神般的存在,隔個太平洋,世俗與馬桶都是不存在的。但臉垂了也沒關係,只要記得她曾經賦予夢想一張絕世的五官那就夠了。
現在網美們一堆才二十歲出頭,都去皮秒雷射打針,我都在想是不是我酒喝太多眼盲,還是鏡子太髒,把酒錢拿去整一下哪裡也好。但想想好像也還好,每個部位看起來都有點問題,但組合起來看起來也算中上,動到哪個好像就會破壞微妙的平衡。法令紋十幾歲就有了,多吃點慕斯蛋糕用吉利丁補充膠原蛋白,多喝點紅酒補充花青素抗氧化,佛系抗爭還是比較符合我的人生哲學啦~
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草莓季快到季節尾聲了,草莓蛋糕明明是前陣子才一堆人打卡拍照的明星。酒杯裡不斷流逝的氣泡又在提醒該抓住什麼,我就是要睹物思情、故作可憐,早就習慣自主隔離,老娘在家很忙一點都不無聊好嘛~
但這草莓蛋糕還真是他媽的好吃,甚至比熱潮巔峰期的一二月時來的更好吃。就像熟女的滋味只有真男人才懂,屁股大才好,嫌腿粗的就是沒經驗嫩孩啦~ 還有乳脂肪40%的高凹凹凹凹級北海道純生鮮奶油跟中澤乳霜做成的香緹鮮奶油,輕柔彈Q海綿蛋糕與整體口感的比例也恰到好處。口感清爽卻又肥的無形,做這顆蛋糕的 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 甜點主廚就是罪孽深重,體重殺手,下輩子投胎會轉到哪裡呢~嘻嘻~
然後意外的搭這瓶《 法國天狼星 Wolfberger 粉紅氣泡酒 》。餐酒搭配其實常常都是可遇不可求,有產生火花是意外,有順就是老天保佑,不搭就是人品差不要怪酒。
黑皮諾的果皮帶來了透亮粉膚色,而非俗艷的死亡芭比色,臭異男都覺得女生都愛正粉紅超可怕。傳統的阿爾薩斯氣泡酒製法讓氣泡小小地不斷由底向上升,口感細到爆。搭著草莓鮮奶油蛋糕一起吃,先是輕輕的衝破鮮奶油的邊界,酒裡明顯的新鮮玫瑰花瓣與紅色莓果香氣,完全與豐香草莓一搭一唱,重點是香氣層次一點都不咩,是胸部有點大的粉紅氣泡酒啊~
看了天狼星的官方IG,才發現這瓶跟水果類甜點真的有配,價格也算好入手,以後我都要無腦直接帶著這瓶小狼狗找朋友一起吃蛋糕,把你們對酒店小姐的M屬性給我好好發揮服侍老娘!
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♥人妻的小狼狗這邊找 ☟☟☟☟☟
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( 去門市請正名 #Wolfberger天狼星粉紅氣泡酒,不然人家找不到 )
☺後面的 #法國羅斯柴爾家族香檳(Brut)
的堅果烤麵包香氣也超搭馬卡龍跟堅果甜點
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★其實今天是兩瓶一起搭的優惠組合價的 #最後一天 ( 4/30 )
羅斯柴爾家族香檳原價2990元、天狼星粉紅氣泡酒原價1200元
橡木桶洋酒全台門市兩瓶組合價只要2688元啊啊啊
可是我記錯以為活動到母親節囧
人妻我建議自留羅斯柴爾家族香檳到珍貴時候喝
把小狼狗貢獻另一半或媽咪
酒黨Wine Party 橡木桶洋酒 🥂
#正向防疫 #體內消毒 #珠寶盒法式點心坊
#在家chill起來 #大寶今天在家喝酒
#未滿18歲禁止飲酒 #酒後不開車
#橡木桶洋酒 #謝謝乾爹讓我把錢變成酒的形狀
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