#花蓮早餐
最近朋友帶我去這家新開早餐, 全牆面窗戶透光明亮 陽光灑進來,配上木頭傢俱令人十分放鬆,然後價格居然是15元起,最貴80元,還有賣的有馬芬麵包做的類似麥當勞滿福堡,半熟蛋滷肉飯、粉漿蛋餅,這間太舒服了,聊天會聊到不想走😂
https://www.jumpman.tw/hualien-food-3018.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,英式瑪芬麵包 English Muffin Bread|健康低脂的萬用早餐麵包 英式瑪芬(English Muffin) 跟法國薯條(French Fries),都不是來自於它們名字裡的國家。 薯條冠上法國,其實是比利時的發明。而英式瑪芬,最英國的地方則是他的發明者是來自英國的烘培師Samuel...
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#用一個早餐的時間療癒自己🥰
最近愛上這種早餐氛圍
看著窗外放鬆的時刻
簡單的早餐,加上一杯咖啡或茶
放鬆一下每天悶在家的壓力
深呼吸,今天繼續宅在家
🥣 更多IG的療癒早餐時刻
https://www.instagram.com/abby.ryder2017
// 義美馬芬麵包
// 火腿、cheese、生菜
// 自製蜂蜜芥末醬
// 經典好喝蘋蘋覓蜜紅
最好喝的天然冷泡茶 跟團連結:
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馬芬麵包 在 李御妍Tasha Facebook 的最佳貼文
阿姬師上菜
各位妹粉
今日早午餐是:
自製豬肉滿福堡(港🇭🇰豬柳蛋)
材料:
義美馬芬麵包
Happy Cow🐮 起士
手做日式漢堡排
福山萵苣(aka大陸妹)
好ㄘ!
馬芬麵包 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
英式瑪芬麵包 English Muffin Bread|健康低脂的萬用早餐麵包
英式瑪芬(English Muffin) 跟法國薯條(French Fries),都不是來自於它們名字裡的國家。
薯條冠上法國,其實是比利時的發明。而英式瑪芬,最英國的地方則是他的發明者是來自英國的烘培師Samuel Thomas。他在一百多年前移民到美國後,發明了這個扁平形狀的麵包食譜,英國人堅稱完全沒聽過這個食物,而且也是從美國進口來才吃到的!好像與我們去美國的中式餐館才第一次吃到「幸運餅乾」(Fortune Cookies) 的驚訝一樣。
這款英式瑪芬,不僅跟班尼迪克蛋是絕配,單單抹一點果醬、奶油乳酪、搭配酪梨等等都非常好吃!麵包本身鬆軟,撒上粗粒小麥粉(semolina flour)表皮有點脆脆的,帶有一點鹹味,真是很萬用的早餐麵包,我連續吃了一星期,天天換不同的配料都覺得很搭,而且超簡單的,先煎後烤造就外脆內軟的口感,你能猜到它只用了10g的糖、一大匙的橄欖油嗎?
別懷疑,你絕對可以做成功的. Just do it!
完整食譜看這邊:http://bit.ly/2aLMk6m
※材料配方
約可做6~7個,瑪芬模具9cm寬
300g 中筋麵粉或高筋麵粉(使用Bob's Red Mill All Purpose Flour)
4g 速發酵母
1/2 大匙糖
1/2 大匙鹽
180ml ~ 200 ml 溫牛奶 (手揉:180ml,攪拌機:200ml)
1大匙橄欖油或是奶油
完整食譜看這邊:http://bit.ly/2aLMk6m
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馬芬麵包 在 [問題] 英式馬芬麵包- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問班尼迪克蛋的英式馬芬麵包
只有costco義美的12個一包可以買嗎?
台北市有沒有地方可以買少量的呀?
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