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📍食在中環 - 美國紐約過江龍炸雞專門店
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/餐廳特色/
美國紐約過江龍炸雞專門店,主打無添加激素及抗生素,375度高溫炸,令炸雞既脆感達致最佳程度;以快餐形式,賣炸雞漢堡、炸雞粒同薯條為主,買完先再入座,座位唔算多,帶點紐約街頭風,牆上的漢寶包霓虹燈亦係餐廳最佳打卡位!
/想食原因/
幾次經過中環當文歷餅店,都見到對面有一間搶眼既橙紅色炸雞薯條店!早前行完中環街市,心血來潮就直接入左鋪頭食!
/食評/
☗ Buffalo Honey 水牛脆蜜漢堡 $88 ღ6.9/10
食落炸雞外層口感確實係幾香脆,內裡肉質嫩滑有肉汁,配合拉差甜辣蛋黃醬,有齊甜酸辣三種層次。不過就略嫌個麵包就比較遜色,冇乜口感,包係包裝紙入面較易變形同變扁!
☗ American Bacon 美國芝士煙肉雞堡 $88 ღ6.8/10
經典既美式漢堡,呢個會多左煙肉既鹹香感,炸雞同樣香脆嫩口,唯獨麵包真係較為略欠特色!
☗ Buffalo-Honey Chick’ N Pop 水牛脆蜜雞粒 $68 ღ6.5/10
炸雞配上拉差蛋黃醬,份量偏小,炸粉感偏重,勝在酸甜香辣口感係幾香口!
☗ Truffle - Parmesan Fries 松露巴馬臣芝士薯王 $68 ღ7.2/10
薯條相對唔差,面頭刨咗好多芝士片,,薯條份量亦都多,配松露蛋黃醬,鹹香不錯,但薯條偏淋咗少少。
☗ Big Button Cheese 大紐芝士蘑菇包 $95 ღ6.5/10
朋友食素嗌左呢款!以大白 配上胡椒芝士同香烤大蒜蛋黃醬,食落較為普通,菇都有香汁同菇香!
☗Milk’ N Chips 牛乳薯脆杯 $48 ღ7.5/10
呢款雪糕反而幾有驚無險,牛奶雪糕幾重奶甜香,配上蜜糖漿同薄脆薯片,味道好夾,鹹甜得宜!
☗ Orange Sprarling Aranciata 有機有氣果汁橙味 $25 ღ7.5/10
有氣橙汁有幾香甜橙香味,配上有氣質感,不知不覺就飲完!
☗ Goose Island Ipa 手工啤酒 $40 ღ7/10
柑橘香氣同啤酒花餘韻,味道幾易入口!
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/整體黎講/
有多款炸雞漢堡,口味香脆嫩口,適合速食快餐人士,不過漢堡Size唔算好大,變相感覺價錢偏貴左少少!
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👅味道: 6.8/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 6.8/10
🙇🏻♂服務: 6.5/10
💎CP值: 6.5/10
⚖人均: $150
🔺服務費: 🚫
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 50%
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📍 375 Chicken 'n Fries (中環)
中環皇后大道中79-83號萬興商業大廈地下B號舖
🚇 港鐵香港站C出口,步行4分鐘
🕓星期一至日 11:00-22:00
📞37515181
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfs漢堡
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📍食在荃灣 - 新開落地大玻璃 打卡Cafe
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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之前係朗豪坊食過Texas Burger,個陣已經覺得佢地既漢堡幾出色,性價比高!今次得知佢地係荃灣開設新店,而且加入左唔少西式早午餐同精緻甜品,於是假日黎呢到食個Brunch~另外值得一提佢地既落地玻璃設計,自然柔光照入餐廳,格外舒適。
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1️⃣水煮蛋牛油果吐司 💰118(👅: 7.4/10)
賣相相當有心思,牛油果軟滑,水煮蛋一篤帶有流心效果!仲有西班牙辣肉腸、意大利乾蕃茄,配以一款英式嘅酸辣醬;而黑麥多士咬落外皮香脆,包心有韌勁,亦甚富麥香,喺高質嘅出品。
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2️⃣精選意大利麵 💰128(👅: 7.8/10)
carbonara配料有煙肉🥓菇🍄洋蔥粒🧅溫泉蛋🥚
意粉食落夠al dente😋而且十分creamy🥰
原本以為份量唔多但食落都幾飽肚😆
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3️⃣特級鴨肝牛肉芝士漢堡 💰198(👅: 8/10)
漢堡肉則選用美國農業認證嘅安格斯牛肉,大廚更特意挑選唔同部位、自家手工製成,肉味份外香濃;多種粗幼度嘅肉碎配搭,大大提升口感。配上特製嘅威士忌煙肉洋蔥果醬,中和漢堡的飽滯感。
鴨肝配漢堡扒,魔鬼級美食,帶來食慾大滿足
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4️⃣核果奶蓋班戟 💰118(👅: 8.3/10)
呢個班戟水準絕對唔會差過班戟專賣店😻。兩大件班戟口感做到好鬆軟綿綿。煎烘得高身大件,淋上吉士忌廉,灑滿唔少核桃粒及杏仁片,並加上煮過嘅桃肉,最後更糝埋唔少玉桂粉,最有心思喺晌表面做咗少少焦糖片,唔止賣相吸睛,令食味更具層次。
班戟部份真喺做到好鬆軟綿綿,極有蛋香,而襯以堅果、吉士忌廉、玉桂,味道一流
,而桃肉又清甜,配上少少堅果、焦糖片,又有另一番滋味。
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5️⃣摩卡布朗尼新地 💰98(👅: 7.8/10)
打卡一流!店員會係底放左d冰炭,再倒
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6️⃣Pink Panther 💰58(👅: /10)
mixed berry/ice cream/yogurt
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7⃣Hawaii Beach💰48(👅: /10)
peach/pineapple/soda
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✨整體黎講,食物大部分都幾高質,甜品有驚喜,幾適合早午餐黎歎個Brunch,再吸引自然光既舒適綠化既環境。
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👅味道: 7.6/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7.3/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 90%
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📍 B.O.T.H. by Texas Burger
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖
🚇港鐵荃灣西站 A1 出口, 港鐵荃灣西站 A2 出口, 港鐵荃灣西站 E2 出口
🕓星期一至五 11:30 - 22:00; 星期六至日 11:00 - 22:00
📞37052955
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其他分店:旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓1A號舖
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🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs漢堡 @ BOTH by Texas Burger
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📍食在荃灣 - 新開落地大玻璃 打卡Cafe
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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之前係朗豪坊食過Texas Burger,個陣已經覺得佢地既漢堡幾出色,性價比高!今次得知佢地係荃灣開設新店,而且加入左唔少西式早午餐同精緻甜品,於是假日黎呢到食個Brunch~另外值得一提佢地既落地玻璃設計,自然柔光照入餐廳,格外舒適。
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1️⃣水煮蛋牛油果吐司 💰118(👅: 7.4/10)
賣相相當有心思,牛油果軟滑,水煮蛋一篤帶有流心效果!餡料仲有西班牙辣肉腸、意大利乾蕃茄、英式嘅酸辣醬等,配埋個黑麥吐司一齊食,口感豐富有層次,食落健康又飽肚!
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2️⃣精選意大利麵 💰128(👅: 7.8/10)
餐廳每日都有精選意大利麵或意粉,當日係「卡邦尼意粉」,配有煙肉🥓、菇、洋蔥粒🧅同溫泉蛋🥚!意粉口感好煙韌,蛋漿汁十足,食落好Creamy!
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3️⃣特級鴨肝牛肉芝士漢堡 💰198(👅: 8/10)
鴨肝配漢堡絕對係魔鬼級美食!餐廳
選用美國農業認證既安格斯牛肉、自家手工製成多種粗幼度嘅肉碎,肉味香濃,口感有層次!再配上鵝肝、芝士等配料,口感大大提升!
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4️⃣核果奶蓋班戟 💰118(👅: 8.3/10)
呢個班戟水準絕對唔會差過班戟專賣店😻。班戟口感做到好鬆軟綿綿,幾有蛋香,淋上吉士忌廉,灑滿核桃粒、杏仁片同桃肉,再帶有肉桂同焦糖香!可以話係層次分明,滋味豐富。
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5️⃣摩卡布朗尼新地 💰98(👅: 7.8/10)
打卡一流!店員會係底放左d冰,再用熱水製出即時的煙霧效果!新地雪糕雲呢拿味,幼滑清甜!布朗尼有蛋糕感,同香濃朱古力香,會令人忍唔住一啖接一啖!
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6️⃣Pink Panther 💰58(👅: 7/10)
mixed berry/ice cream/yogurt
雜莓奶昔細滑香甜,有果香同乳酪香,甜度還可,不錯!
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7⃣Hawaii Beach💰48(👅: 7/10)
peach/pineapple/soda
幾舒服的一杯菠蘿桃味梳打,清新解膩~
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✨整體黎講,食物大部分都幾高質,甜品有驚喜,幾適合早午餐黎歎個Brunch,再吸引自然光既舒適綠化既環境。
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👅味道: 7.6/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7.3/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 90%
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📍 B.O.T.H. by Texas Burger
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖
🚇港鐵荃灣西站 A1 出口, 港鐵荃灣西站 A2 出口, 港鐵荃灣西站 E2 出口
🕓星期一至五 11:30 - 22:00; 星期六至日 11:00 - 22:00
📞37052955
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其他分店:旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓1A號舖
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🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs漢堡 @ BOTH by Texas Burger
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