素蝦米.蝦油材料： 170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 少許 鹽/Salt/塩 少許 鮮味粉/MSG/味の素 素油...

昨天煮了傳統油飯，那因為公公長年吃素食，所以當然也要為公公準備一份，那我就來跟大家分享素食油飯的做法，我今天要是用燉飯的方式做喔！ 麻油腰果燉飯材料 食材：香菇、豆輪、腰果、鴻禧菇、薑、長糯米 調味...

材料：長糯米 1斤 、 薑30g 、乾香菇 4朵、 豆干 4塊、皮絲半斤、紅蘿蔔20g 芹菜5g 、 香菜少許、 芋頭 40g 調味料：醬油2大匙、糖1小匙、白胡椒1小匙、黑麻油 3大匙 作法： 1...